AHCC (Hợp chất tương quan Hexose hoạt tính) là chiết xuất thu được bằng cách nuôi cấy sợi nấm Basidiomycete (nấm) trong các bể quy mô lớn trong một thời gian dài. Thời gian ban đầu rất khó để có thể nuôi cấy những sợi nấm này trong thời gian dài tuy nhiên với công nghệ tiên tiến hiện nay việc này được diễn ra dễ dàng hơn bằng cách thực hiện theo quy trình nuôi cấy được duy trì một cách vô trùng.
AHCC dưới dạng BRM: Chất điều chỉnh phản ứng sinh học làm tăng khả năng điều trị ung thư của bệnh nhân bằng cách điều chỉnh hoạt động của toàn bộ cơ thể và bắt đầu từ hệ thống miễn dịch. Bệnh ung thư bắt nguồn từ khả năng miễn dịch bị suy giảm và kết quả là các tế bào khác nhau bị biến đổi thành tế bào ung thư. Điều trị ung thư đòi hỏi những sự phát triển bất thường trong hệ thống miễn dịch phải được giải quyết ngay từ đầu. AHCC giúp khôi phục tính toàn vẹn của hệ thống miễn dịch của bệnh nhân và giảm phản ứng miễn dịch bằng cách kích thích miễn dịch của nó.
Hóa trị là một phương pháp điều trị ung thư được công nhận và sử dụng rộng rãi tuy nhiên nó tạo ra một loạt các tác dụng phụ gây khó chịu như buồn nôn, rụng tóc, giảm cảm giác thèm ăn, rối loạn chức năng gan và giảm tiểu thể bạch cầu. AHCC làm trung gian cho các tác dụng phụ của việc hóa trị tạo điều kiện sử dụng nó hiệu quả. Nó cũng giúp cải thiện tình trạng chung của bệnh nhân và chất lượng cuộc sống (QOL) và được coi là cung cấp liệu pháp có giá trị trong việc thực hiện điều trị nhẹ nhàng.
Sản xuất AHCC được thực hiện theo tiêu chuẩn đảm bảo chất lượng quốc tế HACCP-9000 cho thực phẩm. Điều này đảm bảo sự an toàn và chất lượng của sản phẩm vì được chiết xuất từ nguồn tự nhiên là nấm có chứa nhiều thành phần. Sản phẩm đã được kiểm nghiệm tiêu chuẩn dược phẩm về độc tính và được chứng minh là không độc hại và nấm được tạo ra từ đó đã được sử dụng như một loại thực phẩm thường xuyên trong nhiều năm mà không mang lại tác dụng phụ.
Các tác dụng có lợi được kiểm nghiệm đối với AHCC là kích hoạt miễn dịch, hoạt động chống lại ung thư, giảm tác dụng phụ của việc hóa trị, bảo vệ chống nhiễm trùng và hoạt động chống bệnh tiểu đường. AHCC không chỉ cung cấp khả năng sống sót cho bệnh nhân ung thư không thể phẫu thuật và bệnh nhân ung thư tiến triển mãn tính mà còn giúp những bệnh nhân này duy trì các chức năng cơ thể bình thường ngay cả khi họ không có bất kỳ cải thiện lâm sàng nào. AHCC giúp bệnh nhân ung thư sống một cuộc sống bình thường về mặt tâm lý và xã hội theo cách này mang lại chất lượng cuộc sống quan trọng (QOL).
Trong vòng 2 tuần sau khi bắt đầu tiêu thụ AHCC, bệnh nhân sẽ nhận thấy được các cải thiện về QOL, tức là cải thiện sự thèm ăn, bình thường hóa giấc ngủ và giảm rụng tóc.
Thông qua việc nghiên cứu, AHCC đã được chứng minh có các đặc tính sau:
- Hành động kích thích miễn dịch
- Hoạt động chống ung thư
- Giảm tác dụng phụ của việc hoá trị
- Bảo vệ chống lại việc nhiễm trùng
Chức năng của AHCC cũng đã được kiểm chứng đối với các tình trạng khác bao gồm:
- Bệnh gan
- Bệnh tiểu đường
- Viêm nhiễm
- Huyết áp cao
- Tăng lipid máu
Nguồn tham khảo:
- Terakawa N; Matsui Y; Satoi S; Yanagimoto H; Takahashi K; Yamamoto T; Yamao J; Takai S; Kwon AH; Kamiyama Y. Immunological effect of active hexose correlated compound (AHCC) in healthy volunteers: a double-blind, placebo-controlled trial. Nutr Cancer. 2008;60(5):643-51.
- Ritz BW. Supplementation with active hexose correlated compound increases survival following infectious challenge in mice. Nutr Rev. 2008 Sep;66(9):526-31.
- Nogusa S; Gerbino J; Ritz BW. Low-dose supplementation with active hexose correlated compound improves the immune response to acute influenza infection in C57BL/6 mice. Nutr Res. 2009 Feb;29(2):139-43.
- Matsui Y; Uhara J; Satoi S; Kaibori M; Yamada H; Kitade H; Imamura A; Takai S; Kawaguchi Y; Kwon AH; Kamiyama Y. Improved prognosis of postoperative hepatocellular carcinoma patients when treated with functional foods: a prospective cohort study. J Hepatol. 2002 Jul;37(1):78-86.
- Shigama K; Nakaya A; Wakame K; Nishioka H; Fujii H. Alleviating effect of active hexose correlated compound (AHCC) for anticancer drug-induced side effects in non-tumor-bearing mice. J Exp Ther Oncol. 2009;8(1):43-51.
